Ist euch das ewig gleiche Knabbergebäck auch zu langweilig? Könnt ihr euch oft nicht zwischen Chips und Salzbrezeln entscheiden? Ich geb es ganz offen zu, bei mir trifft beides nicht zu. Ich esse so selten Knabberzeugs, dass ich mich richtig auf meine Brezeln freue, wenn ich mal eine Packung aufmache. Für die wöchentlichen Konsumenten gibt es nun jedoch endlich mal was anderes, extradünne Knusperbrezeln von funny-frisch. Die Zutaten sind die gleichen wie bei normalem Salzgebäck, also Laugenteig, aber wie das bei Salzgebäck so ist, ist die Form ganz entscheidend für den Geschmack. Salzbrezeln schmecken für mich zum Beispiel vollkommen, total anders als Salzbrezeln, eins kann nie durch das andere ersetzt werden. Was nun in der Packung ist, ist noch mal was ganz anderes. Es hat zwar eine Brezelform, aber sehr breitgelaufen, wenn ich es so in einer Knabberschale gefunden hätte, ich hätte es für ein schreiendes Smilie gehalten, irgendwie süß, aber schreiend ist nicht verkaufsfördernd, weshalb die Brezeln auf der Verpackung wohl kopfstehend abgebildet sind. Zudem erinnert es mich in Höhe und breitgelaufenen Umrissen auch etwas an Russisch Brot. Geschmacklich ist mir das ganze zu knusprig. Ich vermisse den leckeren Teigkern, den ich an Brezeln so mag, dafür erinnern sich meine Geschmacksknospen an Chips. Ganz klar eine Chips-Brezel. Interessant, mal was anderes, aber kein Dauerbrenner in meiner Küche.
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