Holo Spirelli - Pasta di lenti

Aus dem Biomarkt hab ich die Spirelli von Holo mitgebracht bekommen. Warum stelle ich hier jetzt Nudeln vor, fragt ihr euch vielleicht. Das Besondere an diesen ist, dass sie aus Beluga-Linsen hergestellt sind. Dadurch haben sie auch eine sehr schöne schwarze Farbe. Nach dem Kochen ist diese violett-grau, also eine nette optische Abwechslung. Dass die Spirelli nur 4 Minuten gekocht werden müssen bis sie al dente sind, empfinde ich als weiteren Pluspunkt. Eine kulinarische Überraschung sind sie aber nie. Irgendwie schmecken sie ziemlich genau wie normale Spirelli. Ohne Soße recht geschmacksneutral, sodass sie den Soßengeschmack gut annehmen.

100 g Spirelli haben 346 kcal, 51,4 g Kohlenhydrate, 1,7 g Fett und nun kommt das große Aha 25,4 g Eiweiß. Gesund und praktisch also. Einzig der Preis macht sie in der täglichen Küche nicht einsetzbar. 

250 g kosten stolze 4,49, es gibt auch welche aus roten Linsen, grünen Linsen, Erbsen oder Kichererbsen für 3,99.

Take it veggie – Vegetarische Lasagne mit vegetarischer Bolognese auf Tofubasis

Normalerweise mache ich meine Lasagne selbst, sonderlich aufwändig ist das ja nicht, erfordert durchs Überbacken nur ein wenig Geduld, im Kaufland sprang mich dann die fertige Lasagne von Take it veggie an. Da ich von der Marke ja schon einige leckere Produkte hatte, hab ich sie zum reduzierten Preis mal mitgenommen.

Unter der orange-roten Pappbanderole kommt eine Schale mit dem Produkt zum Vorschein. Irgendwie schaut diese blassgelbe, homogene Masse nicht sonderlich appetitanregend aus.

Auf der Packung steht, man solle die Folie vollständig entfernen und dann für etwa 5 Minuten ab in die Mikrowelle damit. Die Zubereitung im Ofen wäre theoretisch auch möglich. Das Entfernen der Folie klappt mäßig, ich ziehe an drei verschiedenen Ecken und habe damit lediglich die überstehenden Ränder der Folie entfernt, aber nach wie vor eine verschweißte Lasagne, sodass ich die Folie dann halbwegs mit dem Messer entferne. Nachdem ich die Lasagne aus der Mikrowelle hole, schaut sie schon besser aus, der Käse sieht wie Käse aus und hat auch ein wenig Farbe bekommen.

Ich schmecke ungewöhnlich viel Nudel, aber im richtigen Verhältnis zur Tomatensoße, eindeutig zu wenig Tofu und Gemüse. Ab und zu stoße ich mal auf ein kleines Stück Zucchini, das dürfte gern die vierfache Menge und mehr sein. Der Käse ist recht geschmacksneutral, die Soße erinnert in ihrer Konsistenz an die der Miracoli-Pappschachteln. Um es kurz zu machen, es schmeckt schon irgendwie nach Fertiggericht, ist dafür aber zumindest nicht überwürzt. 400 Gramm sind eine akzeptable Größe. Für die Mittagspause auf Arbeit sicher akzeptabel, zu Hause werde ich lieber weiter selbst Lasagne machen.

100 g entsprechen 117 kcal (4,3 g Eiweiß, 12 g Kohlenhydrate, 5,2 g Fett).

Alcina Hyaluron 2.0 Gesichtsgel und -creme

Neulich kam wieder mal ein Testpaket bei mir an. Enthalten waren zwei Produkte von Alcina Hyaluron 2.0 und zwar das Gesichtsgel und die -creme.

Die Serie ist für die Haut ab 25 gedacht und soll der Haut intensive Feuchtigkeit schenken, straffen und sichtbar aufpolstern.

Die Creme ist in einem silberfarbenem Tiegel untergebracht. Es sind 50 ml enthalten. Das Gel fasst 30 ml, die sich in einem farbig ähnlichem Pumpspender befinden. Alles in allem eine praktische und optisch wertige Verpackung, lässt sich durch das Spiegeln nur schlecht fotografieren, in echt sieht sie schöner aus. Normalerweise soll das Gel unter die Creme aufgetragen werden oder eben unter eine beliebige andere Creme.

Die Produkte lassen sich sehr gut auftragen und sind durchschnittlich ergiebig. Das Gel, optisch durchsichtig wie zu erwarte, hat einen angenehm kühlenden Effekt, super bei dem aktuellen Wetter, die Haut fühlt sich umgehend weicher und gestraffter an, wie ich das bereits von anderen Hyaluron-Produkten kenne, nur dass hier der kühlende Effekt als Bonus dazu kommt. Das Gel zieht schnell ein und kann auch ohne die Creme als MakeUp-Unterlage dienen. Ganz klare Kaufempfehlung, das Gel ist ein Produkt, was mich wohl noch länger begleiten wird.

Von der Creme kann ich das leider nicht behaupten, die liegt mit oder ohne Gelvorbereitung erst einige Minuten auf der Haut, was am Wochenende kein Problem ist, unter der Woche hingegen habe ich diese Zeit schlichtweg nicht. Verzichte ich aber auf das Warten, wird alles klebrig und meine Haut fühlt sich schwer an, nicht so glücklich. Die Sonsistenz seht ihr auf dem Bild, eher fest als flüssig würde ich sagen. Also eine Creme für die unter euch, die ihren ersten Kaffee noch zu Hause trinken. Ich bleib bei der Revitalift von L'Oréal, ich bin ein ungeduldiger Mensch.

Ritter Sport Frühlingsspezialitäten

Ich habe im Angebot mal wieder zwei der neuen Ritter Sport-Sorten eingepackt. Unter Frühlingsspezialität gibt es Weiße Joghurt-Mousse, Honig & Crisp und Johannisbeer-Streusel. Letzteres klang jetzt nicht so als würde ich was verpassen. Die anderen beiden kamen mit.

Die Weiße Joghurt-Mousse verfügt wie die bereits vorgestellten Sorten über die bewehrten neun Stücke. Sie schmeckt angenehm sommerlich, nicht zu süß, sondern leicht frisch durch die Füllung. Kann ich mir auch gut für en Sommer vorstellen. Täuschen lassen sollte man sich davon nicht, die Nährwerte versprechen 580 kcal bei 39g Fett und 48 g Kohlenhydraten.

Die Honig & Crisp kommt im gewohnten 16er-Format daher. Sie schmeckt im Vergleich schon extrem süß, der Honig sticht deutlich hervor, der Crisp unterstreicht das nochmals. Auch hier 574 kcal, 37 g Fett und gar 51 g Kohlenhydrate. Ist mir jetzt zu süß, wie Kinderschokolade mit Honigsplittern drin.

Und trotzdem freu ich mich schon auf die Sommersorten, explizit auf Pink Grapefruit.

Neutrogena Hydro Boost

Ich durfte die neue Serie Hydro Boost von Neutrogena testen. Bestimmt habt ihr schon davon gelesen, die Pröbchen des Aqua Gels sind ja in letzter Zeit häufiger in irgendwelchen Frauenmagazinen gewesen. In meinem Testpaket waren davon auch einige zum Weitergeben, zudem das Aqua Gel in Originalgröße (meine ich, ich kann die Packung bei mir nirgendwo im Badezimmer finden, damn Chaos) und die Gelée Reinigungslotion ebenfalls als Originalgröße.
Die Serie wurde speziell zur Feuchtigkeitsversorgung der Haut entwickelt, was durch einen Hyaluron-Gel-Komplex gewährleistet werden soll.

Ich habe mich sehr gefreut unter den Testern zu sein, ich mag die Produkte von Neutrogena ja sehr und so begann ich gleich nach dem Auspacken mit dem Test der Reinigungslotion. Diese wird mit Wattepad aufgetragen, ein Abwaschen ist nicht nötig. Die Konstistenz ist dafür gut geeignet, die Haut fühlt sich danach frisch und angenehm an, als hätte ich bereits eingecremt und die Creme wäre auch direkt eingezogen. Super eigentlich. Leider habe ich am nächsten Tag mit diversen Pickelchen zu kämpfen, die erst wieder verschwinden, nachdem ich das Produkt absetze. Also ich habe es leider gar nicht vertragen und kann es darum nicht empfehlen.

Nachdem die Haut wieder okay ist, geht es an den Test des Aqua Gels. Dies ist die Creme für normale Haut und Mischhaut, für trockene Haut gibt es auch noch eine Variante. Von der Konsistenz her ist die Creme gelartig, wie es der Name schon sagt, halb durchsichtig. Sie riecht frisch, fast männlich und versorgt die Haut auch gut mit Feuchtigkeit. Sie zieht relativ schnell ein und eignet sich als MakeUp-Unterlage. Und sonst so? Ehrlich gesagt finde ich die Funktionen ein wenig dürftig, wo doch heute jede Creme Minimum fünf Funktionen bietet.

Quorn Vegetarische Burger und Geschnetzeltes

Bei meinem letzten Artikel ist mir aufgefallen, dass ich immer groß
und breit von Quorn-Produkten
schwärme, bisher aber noch gar keinen Test dazu gepostet habe. Quorn ist ein aus Pilzkulturen gewonnenes Eiweiß, was durch Fermentieren gewonnen wird.

Deshalb nun mal den Test der vegetarischen Burger und dem Vegetrarischen Geschnetzelten. In einer Packung sind zwei Burgerscheiben à 80 Gramm. Die Scheiben werden kurz angebraten und ab auf den Teller damit. Quorn ist ein eher fester Fleischersatz, fast schon faserig in seiner Konsistenz und damit wirklich sehr nah am Original. Es ist der Fleischersatz, den bisher jeder Fleischliebhaber in meinem Umkreis als seinen Favoriten benannt hat. Mit Pfeffer Grill Steak und vegetarischen Filets könnt ihr nichts falsch machen, die sind einfach genial. Bei den Burgern ist es natürlich nicht so ausgeprägt, da diese wie ein Patty sonst auch aus kleineren Stückchen zusammengesetzt wirkt, somit ist hier der Unterschied zu anderen Fleischersatzprodukten gar nicht mehr so groß. Sie sind sehr würzig, salzig, schmackhaft. Das Geschnetzelte hingegen ist milder im Gescmack, dafür aber wunderbar faserig, dabei aber dennoch zart.

Die schlechte Nachricht zuerst: Quorn ist leider nicht vegan. Was ist also in dem Quorn Patty enthalten? Mykoprotein (40%), strukturiertes Weizenprotein (Weizenmehl, Farbstoff: Zuckerkulör; Emulgator: Natriumalginat), Trockeneiweiß von Eiern aus Freilandhaltung, pflanzliche Öle (Palmöl, Rapsöl), Zwiebel, natürliche Aromastoffe: enthalten Würzmittel, Röstzwiebeln [Zwiebel, Palmöl, Weizenmehl (enthält Kalzium, Eisen, Niacin und Thiamin), Salz], Milchproteine, geröstetes Gerstenmalzextrakt.
Und das Geschnetzelte besteht aus: Mykoprotein (95%), Trockeneiweiß von Eiern aus Freilandhaltung, natürliche Aromastoffe, Festigungsmittel: Calciumchlorid, Calciumacetat.

100 Gramm Patty enthalten 169 kcal, 8,1 Gramm Fett, 5,5 Gramm Kohlenhydrate und 16 Gramm Eiweiß. Das ist etwa die Zusammensetzung, die ich von einem Fleichersatz erwarte.
100 Gramm Geschnetzeltes kommen mit 114 Kcal aus, 2,6 Gramm Fett, 5,8 g Kohlenhydrate und 14 Gramm Eiweiß. Ein absoluter Traum <3

Vegetar!a Klößchen

Ich hab mal wieder ein Fleischersatzprodukt getestet. Ich glaube, ich hatte es bei Kaufland mitgenommen.
Diesmal handelt es sich um vegetarische Hackklößchen. Die Klößchen sind auf der Basis von Weizenprotein hergestellt. Sie haben eine sehr weiche Konsistenz, viel weicher als die von Garden Gourmet was ich auch mal ganz angenehm fand, in Tomatensoße gekocht zerfallen sie fast selbst zur Bolognese. Geschmacklich sind sie sehr intensiv, von der Würze mit Quorn vergleichbar. Zubereitet werden können sie in der Pfanne, Mikrowelle oder im Ofen.

In der Packung sind 400 g, also 4 Portionen. Die Marke scheint wohl noch neu zu sein, denn die Internetseite funktioniert noch nicht so, wie man sich das wünscht.

Die Zutatenliste ließt sich ganz human, etwas viel Kartoffel vielleicht: Trinkwasser, Weizenprotein, Rapsöl, Zwiebeln, Inulin, Kartoffelfasern, Senf, Bouillon, Kartoffelflocken, modifizierte Stärke, Weizengluten, Kartoffelprotein, Gewürze, Dextrose, Zucker, Ammoniak-Zuckerkulör

Ein Blick auf die Kalorientabelle schockt: 100 g enthalten 320 Kcal, 18 Gramm Fett, 22 Gramm Kohlenhydrate und 16 Gramm Eiweiß. Damit handelt es sich hier um das bisher kalorienreichste Fleischersatz-Produkt im Test und hat dabei noch nicht einmal eine sonderlich gesunde Zusammensetzung, was recht schade ist, denn der Geschmack hat mir zugesagt.